Praktisch wegwijs in de Belgische en Europese regelgevingen m.b.t. voedingscontactmaterialen

• Wat zijn voedingscontactmaterialen
• Het EU-principe van reglementering m.b.t. voedingscontactmaterialen
• Wat is migratie en welke factoren hebben hier invloed op?

                  ► Overzicht van de actuele EU wetgevingen mbt verpakking voor
                       voedingscontactmaterialen
                  ► De algemene principes van de EU-wetgeving: 
                       o Kaderverordening EG/1935/2004 inzake materialen/voorwerpen
                          bestemd voor voedingscontact
                       o Verordening EG/2023/2006 over goede fabricagemethodes

                ► Materiaalspecifieke wetgeving/richtlijnen
                     o Kunststoffen: Verordening EU/10/2011 en amendementen
                     o Papier en karton: Resolutie ResAP (2002) 1 van de Raad van Europa
                ► Nationale wetgeving

                  ► Migratie
                       o Hoe wordt migratie gemeten?
                       o Praktische oefening: zelf definiëren van de parameters
                          (tijd, temperatuur & simulant) voor een migratietest
                       o Hoe interpreteer ik een migratierapport?
                       o Sensorische analyses: detecteren van smaak- en geurafwijkingen
                       o Bezoek aan het IBE-BVI Labo

                 ► Verklaring van overeenstemming
                       o Wettelijke vereisten
                       o Informatie doorheen de keten
                       o Praktische voorbeelden